Ингредиенты.
КБЖУ НА 100 гр 132/5/5/15
На всю порцию 485/19/19/57
Морковь 80 гр
Орехи 20 гр
Яйцо 1 шт
Кефир 2,5 % 60 гр
Сода или разрыхлитель 1/3 чл
Мука рисовая ц/з 50 гр ( пшеничная или любая другая )
Корица
Сахзам (у пеня 1 пакетик стевии)
Крем:
Мягкий творог 3 % 100 гр + подсластитель или сахарная пудра .
1. Морковь натереть на тёрке, орехи раздробить. Всё смешать, оставить постоять 1-2 минуты и жарить корж на а/п сковороде на среднем огне с двух сторон.
2. Смазать кремом и можно кушать, а можно поставить холодильник на часик для пропитки.
3. Готово.