Творожная пасха крем-брюле с клубничной начинкой

Творожная пасха крем-брюле с клубничной начинкой рецепт простой 🍓 Это потрясающее и невероятное сочетание вкусов, я даже не знаю, как вам описать словами, насколько это вкусно 🤤 В начинке можно использовать вместо клубники вишню, тоже будут очень вкусно.

Ингредиенты.

✅ 1 кг плотного творога
✅ 1 банка вареной сгущенки
✅ 1 пачка сливочного масла
✅ 300 г клубники (или вишни)
✅ 100 мл воды
✅ 1 ст л крахмала
✅ сахарная пудра по вкусу

Как приготовить Творожная пасха крем-брюле с клубничной начинкой просто рецепт пошаговый

1. Творог протрите через сито. Размягченное сливочное масло разомните вилкой. К творогу добавьте масло, сгущенку и хорошо перемешайте до однородной массы. Ягоды если заморожены, проварите их 5 минут.

2. К крахмалу добавьте воду и хорошо перемешайте, влейте к ягодам и варите несколько минут до загустения. Немного остудите и добавьте сахарную пудру, перемешайте и остудите полностью.

3. Форму для пасхи застелите влажной марлей, сложенной в 2 слоя. Выложите в форму часть творожной массы, затем ягодный слой и сверху оставшуюся часть творожной массы.