лого Prostorecepty
Запеченные стейки из красной капусты в духовке рецепт

Запеченные стейки из красной капусты в духовке

Запеченные стейки из красной капусты в духовке рецепт простой. Стремительно простые стейки из капусты с тахини🥩 Раз в год я перестаю морщиться, включать овощного зануду и высказывать все, что я думаю про овощеядных, дающих своим шедеврам мясные названия🤓 Стейк из капусты, хот-дог из сои и прочие бургеры из нута.

Правда, севиче из овощей вызывает во мне праведный гнев в любое время года😡 Овощной салат — это овощной салат, как его не нарежь.

Так вот, раз в год, хотя уже во втором абзаце я даю взаимоисключающие параграфы, овощей в моем рационе становится чуть больше, чем обычно. Если в вашей жизни происходит так же, или вы находитесь в поисках интересного гарнира к основному блюду, встречайте стремительно простые стейки из капусты

Ингредиенты.

На 4 стейка
— ½ кочана красной капусты
— оливковое масло
— соль и перец по вкусу
— кедровые орешки для подачи

Для соуса:
— 3 ст. л. тахини
— 2 ст. л. лимонного сока
— 1 ст. л. меда
— 3-5 ст. л. воды, зависит от желаемой консистенции
— соль, черный перец, перец чили по вкусу

Как приготовить Запеченные стейки из красной капусты в духовке простой рецепт

1. Капусту нарежьте на стейки, полейте оливковым маслом, посыпьте солью и перцем и слегка помассируйте, чтобы распределить специи.
2. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 35-50 минут, в зависимости от размера ваших стейков.
3. Для соуса смешайте все ингредиенты, кроме воды. Воду добавляйте по 1 ст. л. и тщательно вымешивайте до желаемой густоты.
4. Готовые стейки выложите на тарелку, полейте соусом и присыпьте кедровыми орешками.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(35) отзывов
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.