1. Готовим намазку: смешиваем оливковое масло, натертый чеснок, специи⠀ ⠀ - капусту цветную нарезаем на стейки (толщина около 1,5 см).
2. Обмазываем стейки с двух сторон намазкой⠀ ⠀⠀ - далее отправляем стейки в духовку при 200гр на 20 - 30мин.
3. За 5 мин до готовности посыпаем стейки натертым сыром и возвращаем в духовку ⠀