Капустные стейки в духовке
Как вкусно сделать Капустные стейки в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сегодня хочу поделиться таким простым рецептом, что проще и быть не может: готовить будем капустные «стейки». Правда, на стейки это блюдо похоже только формой 😊. Зато их вкус, я думаю, вам обязательно понравится. Капустные «стейки» получаются сочными, нежными и пикантными! Забирайте в копилку постных рецептов! Стейк из капусты в духовке.
Ингредиенты.
Качан капусты
Оливковое масло - 3 ст. л.
Соль - 1/3 ч. л.
Базилик - 1/3 ч. л.
Розмарин - щепотка
Чабрец - щепотка
Хмели-сунели - 1/3 ч. л.
Перец кайенский - щепотка
Паприка копчёная - 1/3 ч. л.
Перец молотый
Как приготовить Капустные стейки в духовке простой рецепт
1. Капустный качан разрезаю так, чтобы получились плоские куски толщиной 2 см.
Готовлю маринад: смешиваю все приправы оливковое масло (приправы можете менять на свой вкус).
2. Капустные "стейки" раскладываю по форме. «Стейки» хорошо промазываю маринадом.
3. Противень ставлю в разогретую до 180 градусов духовку. И готовлю минут 40 (все зависит от капусты). Подавайте горячими и со сметаной!