лого Prostorecepty
Яблочный террин пирог из слоеного теста готового рецепт

Яблочный террин пирог из слоеного теста готового

Яблочный террин пирог из слоеного теста готового рецепт простой в духовке. Вы заметили, что в рестораны вернулась мода на пироги? Ностальгия по бабушкам зашкаливает, хотя мы тут, конечно, все «на моде». Одни пекут перепелок в шпинате, другие запекают сёмгу в гречневых блинах, а кто-то даже умудрился закрутить телячью щеку в тесто и выдать это за пирог.

Мы фантазией не блещем, поэтому сделали то, чего от нас никто не ждал. Взяли яблочный террин, приготовили домашнее слоёное тесто и запекли при 170С 25 минут.

Получилось идеальное сочетание хрустящего теста и мягких яблок. А чтобы окончательно выбить у вас землю из-под ног, - подали его с мороженым из халвы. Сочетание, созданное на небесах, теперь можно попробовать на Малой Бронной. Кстати, с 12.00 уже с этого понедельника. Если вы вдруг укатили в кругосветку, а пирог приготовить хочется, то вот вам рецепт:

Ингредиенты.

Яблоки-4шт
Сахар-20г
Корица-1г
Слоёное тесто-170г
Желток-1шт

Как приготовить Яблочный террин пирог из слоеного теста готового просто рецепт пошаговый

1. Почистить яблоки от кожуры. Нарезать слайсами. Уложить слоями в поднос добавив немного сахара, сливочного масла и корицы. Накрыть крышкой и запекать при температуре 160С 1час.
2. Получившийся террин охладить. Нарезать кусочками. Раскатать слоёное тесто, положить террин. Сформовать пирог, смазать желтком.
3. Отпечь 25мин при температуре 170С. Подавать с мороженным из халвы.
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.