Творожный клафути с ягодами

1. Также в качестве вкусовой добавки я использую малину, но вы можете добавить абсолютно любую ягоду, любые фрукты. Включаем духовку, чтоб она разогрелась до 180 °С. А тем временем мы с вами замешаем основу. Яйца я разделила на желтки и белки.

2. Взбила белки в одной емкости с половиной сахара. Во второй емкости взбила желтки с остатками сахара. К желткам мы добавим муку, творог и молоко. Миксером смешаем.

3. Соединим эту смесь и наши белки. Возьмем формочки и наполним их ягодами. Раскладываем и теперь наполняем это тестом. Отправляем в духовку, разогретую до 180 °С минут на 20. Наши клафути́ готовы🔥