Постный паштет из фасоли, орехов, лука и морковки

1. Орехи замачиваем. Лук и морковь обжариваем с солью и специями до мягкости. Фасоль варим (либо берём готовую), сливаем жидкость.

2. В блендере смешиваем и измельчаем замоченные орехи, фасоль без жидкости и оливковое масло.

3. Далее добавляем обжаренные овощи, при необходимости добавляем соль и специи, и вновь тщательно измельчаем. Друзья, это ооооочень вкусно! Но ещё и полезно! Непременно советую приготовить!