Кексы с бананом на сметане
Как сделать Кексы с бананом на сметане рецепт простой в духовке. Бывают такие дни, которые ты не хочешь жить. Раньше суммарно таких дней было ну 5 за год, сейчас за весь месяц вылезла из этого состояния пару раз 💔 Да, тут кексы с бананом. Но можно и без.
1. Яйца взбиваем с сахаром в пышную светлую массу. Добавляем сметану и масло, перемешиваем. В 2-3 этапа просеиваем в массу муку с разрыхлителем и солью.
2. Банан давим вилкой в пюре, подмешиваем к тесту.
3. Формочки для кексов заполняем на 2/3. Выпекаем в духовке, разогретой до 180°С, 25-30 минут.