1. Взбить вместе в миксере масло, сахар и соль (3 минуты). Просеять вместе муку, какао и пищевую соду. Добавить сухие ингредиенты к жидкой смеси. Достать из миксера, сформировать тесто, накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник минимум на час.
2. Разогреть духовку до 160С Раскатать тесто толщиной 3 мм, вырезать с помощью формы круг (6 см в диаметре) Выпекать 13-15 минут 🌷
3. Совет. Тесто может быть очень нежным, ломким. Используйте достаточное количество муки когда раскатываете его, чтобы оно не прилипало к скалке.
4. После того, как печенье испечется, достать из духовки, остудить. Нанести на поверхность одного печенья нутеллу, накрыть другой половинкой на подобие «сэндвич». Хранить в закрытом контейнере 3-е суток.