Шоколадное печенье с конфетами M&M’s
Совсем недавно в кафе мой сын попробовал Шоколадное печенье с конфетами M&M’s. Печенье настолько ему понравилось, что меня сразу "взял азарт" приготовить такое печенье дома) Мягкое вкусное шоколадное печенье с яркими конфетами готовиться очень просто и быстро, а его вкус понравится не только детям, но и взрослым)
1. Мягкое масло взбить с сахаром до пышности, добавить яйцо, ванильный экстракт, перемешать . Муку смешать с солью, какао, содой, крахмалом и добавить в тесто, все перемешать. Отправить тесто в холодильник на минут 30.
2. Формируем из теста шарики (у меня- 14 шт.), кладем на противень и слегка из приплюскиваем. Украшаем конфетами (2-4 шт.). Выпекаем в течение 10-15 минут при t-180 °.
3. Как только увидите, что печенье сверху покрывается корочкой и конфенты начинаю трескаться - выключайте духовку, чтобы оно не пересушилось и оставалось мягким. Приятного аппетита!