лого Prostorecepty
Сливочно творожный чизкейк на шоколадной основе рецепт

Сливочно творожный чизкейк на шоколадной основе

Нежный Сливочно творожный чизкейк на шоколадной основе, низкокалорийная версия!🥰 ⠀ Друзья, вы часто просите меня делится с вами облегчённой, менее калорийной версией десертов! После нг праздников, для подготовки к весне такие рецепты очень актуальны для многих! Вкусно, красиво и без вреда для фигуры 🥰 ⠀

Ингредиенты.

Рецепт на форму 22 см

Для основы:
▪️ Мука пшенич цельнозерновая – 150 г (может понадобится чуть больше +100 г)
▪️ Желтки – 5 шт
▪️ Молоко 1,5% - 45 мл
▪️ Масло слив – 45 г
▪️ Какао – 15 г
▪️ Сахзам или сахар – по вкусу

Для начинки:
▪️ Творог 2% - 550 г
▪️ Творожный сыр – 400 г
▪️ Белки – 5 шт
▪️ Крахмал кукуруз – 60 г
▪️ сах зам по вкусу

Как приготовить Сливочно творожный чизкейк на шоколадной основе просто рецепт пошаговый

1. Масло растопить, смешать все ингредиенты для основы. ⠀ ▫️Замесить тесто, если будет сильно липкое - добавить немного муки. Убрать тесто в холод на 30 мин. ⠀ Руками, через пакет распределить тесто по дну формы, делая бортики. Наколоть вилкой в нескольких местах. ⠀
2. Поставить на 10 мин в разогретую до 180°С духовку. Чтобы бортики основы не поползли вниз, я застелила основу пергаментом, выложила на неё груз в виде риса и так выпекала. ⠀
3. Белки взбить с щепоткой соли миксером. Остальные ингредиенты для начинки соединить и перемешать, добавить к ним белки, перемешать. Творож массу выложить на основу и отправить в духовку на 50 -60 мин при t 180°С. ▫️ Готовый чизкейк оставить остывать при комнат тем-ре.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Нежное печенье с творожной начинкой Нежное печенье с творожной начинкой
Творожное печенье без муки и без сахара Творожное печенье без муки и без сахара
Печенье с нежнейшей кремовой начинкой Рафаэлло Печенье с нежнейшей кремовой начинкой Рафаэлло
Хрустящие печенье овсяное сконы с изюмом и курагой Хрустящие печенье овсяное сконы с изюмом и курагой
Кексы из батата и яблок Кексы из батата и яблок
Советский киевский торт в домашних условиях Советский киевский торт в домашних условиях
Шоколадный маффин с какао в духовке в домашних условиях Шоколадный маффин с какао в духовке в домашних условиях
Вкусный нежный торт медовик с кремом из сметаны и сгущенки Вкусный нежный торт медовик с кремом из сметаны и сгущенки
Морковный пирог с шоколадом и орехами Морковный пирог с шоколадом и орехами
ПП кексы с яблоками в духовке ПП кексы с яблоками в духовке
Домашний зефир из свежей клубники с ревенем Домашний зефир из свежей клубники с ревенем
Лимонный пирог тарт с меренгой Джейми Оливера Лимонный пирог тарт с меренгой Джейми Оливера
Воздушные булочки с яблочной начинкой и штрейзельной крошкой Воздушные булочки с яблочной начинкой и штрейзельной крошкой
Шоколадный морковный торт без муки с овсяными хлопьями Шоколадный морковный торт без муки с овсяными хлопьями
Пирожное муравейник из печенья и варенной сгущенки Пирожное муравейник из печенья и варенной сгущенки
Медовый торт Ириска с кремом из вареной сгущенки и масла Медовый торт Ириска с кремом из вареной сгущенки и масла
Очень шоколадный торт со сметанным кремом и сливками Очень шоколадный торт со сметанным кремом и сливками
Сгущенный Торт Молочная Девочка шоколадный Сгущенный Торт Молочная Девочка шоколадный
Торт Шоколадный Трюфель в домашних условиях Торт Шоколадный Трюфель в домашних условиях
Торт с овсянкой, бананом, фундуком и шоколадом Торт с овсянкой, бананом, фундуком и шоколадом
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.