Домашнее сорбет мороженое из клубники и дыни
Как сделать вкусное домашнее сорбет мороженое из клубники и дыни рецепт простой. Десять лет работая в офисе, я занималась цифрами. С упоением строила отчеты в экселе, с головой погружалась в SAP и 1С. ⠀ Системность и четкость приводили меня в восторг. Заставляли быстрее биться сердце. Как понимаете, творчества в жизни было ровно ноль. ⠀ Эти программы стали для меня продолжением логичности, а цифры быстро говорили, где проблемы. ⠀
Расписанный жизненный план на ближайшую пятилетку, готовилась поступать на MBA. А потом абсолютно банальная вещь. Вышла замуж и родила ребенка, потом другого. ⠀ Все занавес. Тут можно было бы поставить точку. Но нет. Произошло невероятное для меня событие. ⠀ В мою жизнь ворвалась фотография. Запахло творчеством, пирожками и кексами-печеньками. По своему опыту могу сказать, что творчеству есть место даже в логическом, системном мозге. ⠀
Бывают сложные съемки и ситуации. Но в такие моменты на помощь приходит как раз моя структурированность. Если мечтаете, чтобы в жизни было больше творчества, но им пока не пахнет, возможно, нужно просто сменить направление ветра )). ⠀ Поделитесь, были у вас ситуации, которые полностью меняли вашу жизнь? ⠀ И в завершении простой, но при этом бомбический рецепт сорбета. Всего два основных ингредиента. Сладкая дыня и клубника. ⠀
Получается очень легкий, свежий, ароматный десерт. Очень рекомендую попробовать. Останетесь приятно удивлены нежным вкусом. И дыня здесь прекрасно звучит. Придает насыщенную структуру. И не так банальна, как привычный всем банан. ⠀ Только не кладите сорбет в обычную кружку! Иначе все испортите. Непременно возьмите красивый бокал. Сядьте на терассе с видом на лазурный берег, ну или хотя бы выйдите на балкон 😆.
Ингредиенты.
дыня сладкая – 300 г
клубника – 250 г
лимонный сок – 3-4 ст л
мед – 1-2 ст л (по вкусу и желанию, если дыня не очень сладкая)
Как приготовить Домашнее сорбет мороженое из клубники и дыни просто рецепт пошаговый
1. Нарежьте дыню кусочками, выложите с клубникой на поднос и отправьте в морозилку на час-полтора.
2. Положите подмороженные ягоды и дыню в чашу блендера, добавьте лимонный сок, мед если нужно и взбейте до пюреобразной массы.
3. Переложите в форму для заморозки. У меня прямоугольная для выпечки кекса. Уберите в морозилку до полного застывания.
Рейтинг:
4.7
(12) отзывов
А ещё, кажется, у меня как раз сейчас период, когда моя жизнь полностью меняется 🙈🤪
Спасибо, что поделились вашей историей, на распутье сейчас сама
Ой, а я помню, как мы твою фотографию повесили в галерее для оформления офиса. Так что фотография уже и до декрета была в твоей жизни!😂😍
Ситуации такие были и даже повторялись на протяжении долгого периода времени, и я поняла, что не буду работать на кого-то и открыла для себя фудфото) Очень красивые снимки ☺️
Оооочень часто вспоминаю времена, когда по дороге домой, заезжала к тебе за твоими кулинарными шедеврами (вкуснейшими тортиками) и ела их на ночь)))
10 лет проработав спасателем морально выгорел, начал черстветь по отношению к людским ситуациям и судьбам. Принял решение уйти. Перешёл на гражданскую работу и даже поднялся до уровня руководителя департамента одной крупной фирмы.🔥🔥🔥 Понял, что не то это, не цепляет. Загрустил...😂Новый поворот! Но меня спасла фотография, которой я увлекался с теперь посвящаю ей все своё время. Здесь действительно творчество! ❤️ Здесь каждый день новая жизнь. Съёмки вообще отдельная, интересная тема! Новые интересные люди, новые задачи. Вот так, дважды сменив направление ветра пришел к своему курсу и очень этому рад.
А меня мотает из стороны в сторону... В каких направлениях я только себя не пробовала🙈 пока поняла одно - как бы я не хотела внести творчества в свою жизнь, мне это не даётся, видимо это не для всех
Источник: instagram.com/p/CRy3wikrfyk