Лимонный сорбет с дыней в домашних условиях

Как сделать вкусный Лимонный сорбет с дыней в домашних условиях рецепт простой. Скорее ❤ Натурально, просто и очень лимонно🍋 Ранее был другой рецепт, но это прям по мне максимально похоже на оригинал из Италии.

Ингредиенты.

🍌 мякоть спелой дыни (кусочки заморозить) у меня ок 350 гр
🍓 лимоны сочные вкусные (у меня большой лимон на 250 гр)
🥛 Сахарная пудра 2 ст.л. +/- или сахзам по вкусу

Как приготовить Лимонный сорбет с дыней в домашних условиях просто рецепт пошаговый

1. Цедру лимона в идеале натереть, а сок отжать.. но я лентяй и я люблю больше лимона! Лимоны помыть. Срезать желтую цедру и вырезать мякоть лимона без косточек и плёнок. Сложить в блендер/ измельчитель.

2. Добавить кусочки замороженной мякоти дыни и 2 ст л сахарной пудры. Давайте блендеру (если используете маломощный измелтчитель) отдых и не закладывайте очень много в чашу. В этот раз я использовала сначала большой измельчитель и потом погружной блендер.

3. Тут надо попробовать и добавить еще сахарную пудру и если хотите менее яркий вкус лимона больше дыни. Ещё раз пробить блендером до однородной массы. ⠀

4. Уже можно есть. Будет мягкое мороженное. Я выложила массу в контейнер и убрала в морозилку на несколько часов. Получился отличный десерт/ сорбет, который тает во рту.

Видео источник ниже 👇