лого Prostorecepty
Тыквенный суп пюре с креветками рецепт

Тыквенный суп пюре с креветками

Как сделать Тыквенный суп пюре с креветками рецепт простой 😍 Я его много где пробовала в заведениях, самых разных. Дома получился намного вкуснее🔥 Он невероятный!!
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

600 г тыквы
2 средние луковицы
1 большая морковь
3 з чеснока
200-300 г воды или бульона
200-300 г креветок
Оливковое и сливочное масло
Соль, перец по вкусу

Как приготовить Тыквенный суп пюре с креветками просто рецепт пошаговый

1. Тыкву печём при 190° минут на 15-25, зависит от самой тыквы. Какую тыквы я использовала можно посмотреть в актуальном «ОЗОН и др.» Креветки приправляем солью, перцем, итальянскими травами, немного масло и жарим пару мин. Очень быстро готовятся.
2. Отдельно в кастрюле на небольшом количестве оливкового масла со сливочным жарим лук, морковь почти до готовности. Добавляем тыкву спустя 15-20 мин, можно ее доварить с ними.
3. Заливаем жидкостью и варим до готовности овощей. Жидкость регулируется по вкусу и желаемой консистенции.
4. Пробиваем все блендером, проверяем на соль. Подаём, можно сливок для украшения. Сверху креветки и сухарей.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(12) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.