Воздушные творожные пончики жареные в масле на сковороде

Как сделать Воздушные творожные пончики жареные в масле на сковороде рецепт простой. Самые вкусные и нежные пончики. Если дети не любят творог, это лучший вариант, чтобы сели и не почувствовали вкус творога.

Ингредиенты.

Творог - 300 г
Мука пшеничная - 250 г(+/-)
Сахар - 100 г(или по вкусу)
Яйца - 2 шт
Сода пищевая - 1 ч/л(или 0,5ч/л разрыхлителя , 0,5 ч/л соды)
соль - 1 щепотка
Ванилин

Как приготовить Воздушные творожные пончики жареные в масле на сковороде простой рецепт

1. Можно яйца с сахаром взбивать до белого, потом добавлять творог, взбивать до однородности. Затем соду и ванилин смешать с мукой и просеивать на яично-творожную массу.

2. Можно делать, как я. На творог добавляем все ингредиенты и перемешаем до однородности. Тоже получается такие же шикарные и вкусные шарики.

3. Затем руки замочить с водой или с раст. маслом и делать ровные шарики, как показала на видео. Пожарить во фритюре или в многом количеством масло. Это очень вкусно.

Видео источник ниже 👇