Печеночный торт со сметаной, морковкой и луком

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ ? Друзья, последнее Инстаграм прячет мои посты от большинства подписчиков, у меня даже пропало желание пока публиковать рецепты ?. Готовим Печеночный торт со сметаной, морковкой и луком рецепт простой. Но и без праздничных рецептов вас оставить не могу, поэтому очень важны ваши ❤️❤️❤️ и комментарии, чтобы рецепт увидели больше людей? Итак, сегодня хочу поделиться очень вкусным рецептом печёночного тортика- именно по этому рецепту он получается нежнейшим ❤️ Блюдо универсальное- это и закуска, и второе блюдо в «одном лице»?? И главное, он очень вкусный именно в холодном виде (что не скажешь о большинстве мясных блюд)?

Ингредиенты.

600 гр печени (у меня куриная)
1 яйцо
100 гр сметаны
60 гр муки (любой)
Соль, перец по вкусу

НАЧИНКА:
200 гр сметаны (у меня 15%)
300 гр лука
300 гр моркови
2 ст.л. растительного масла
Соль, перец по вкусу
Чеснок по желанию

Как приготовить Печеночный торт со сметаной, морковкой и луком простой рецепт

1. Печень промываем и очищаем от плёнок ? Измельчаем блендером и добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем до однородности ? Выпекаем на антипригарной сковороде блинчики (если не уверены в своей сковороде, смажьте каплей масла)

2. Сметану смешиваем с солью, перцем, по желанию добавляем измельчённый чеснок Лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупной тёрке Пассеруем на ложке масла лук?

3. Затем пассеруем на ложке масла морковь (чтобы не утяжелять блюдо, не лейте много масла, лучше добавьте немного воды и протушите овощи) Собираем наш тортик- каждый блинчик смазываем сметаной и выкладываем смесь овощей? Украшаем по желанию ?

Похожие рецепты