Печеночный торт со сметаной, морковкой и луком

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ 😋 Друзья, последнее Инстаграм прячет мои посты от большинства подписчиков, у меня даже пропало желание пока публиковать рецепты 😒. Готовим Печеночный торт со сметаной, морковкой и луком рецепт простой. Но и без праздничных рецептов вас оставить не могу, поэтому очень важны ваши ❤️❤️❤️ и комментарии, чтобы рецепт увидели больше людей😌 Итак, сегодня хочу поделиться очень вкусным рецептом печёночного тортика- именно по этому рецепту он получается нежнейшим ❤️ Блюдо универсальное- это и закуска, и второе блюдо в «одном лице»👌😍 И главное, он очень вкусный именно в холодном виде (что не скажешь о большинстве мясных блюд)🙌

Ингредиенты.

600 гр печени (у меня куриная)
1 яйцо
100 гр сметаны
60 гр муки (любой)
Соль, перец по вкусу

НАЧИНКА:
200 гр сметаны (у меня 15%)
300 гр лука
300 гр моркови
2 ст.л. растительного масла
Соль, перец по вкусу
Чеснок по желанию

Как приготовить Печеночный торт со сметаной, морковкой и луком простой рецепт

1. Печень промываем и очищаем от плёнок 👌 Измельчаем блендером и добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем до однородности 🙌 Выпекаем на антипригарной сковороде блинчики (если не уверены в своей сковороде, смажьте каплей масла)

2. Сметану смешиваем с солью, перцем, по желанию добавляем измельчённый чеснок Лук мелко нарезаем, морковь натираем на крупной тёрке Пассеруем на ложке масла лук👌

3. Затем пассеруем на ложке масла морковь (чтобы не утяжелять блюдо, не лейте много масла, лучше добавьте немного воды и протушите овощи) Собираем наш тортик- каждый блинчик смазываем сметаной и выкладываем смесь овощей👌 Украшаем по желанию 😌

Похожие рецепты