лого Prostorecepty
Печёночный торт рецепт

Печёночный торт

Как вкусно сделать ПП куриный печёночный торт суфле простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Сохрани и обязательно приготовь, тортик нежный, сочный, без запаха печени 😉 По моему рецепту не нужно стоять у плиты и жарить коржи. Это экономит и время, и калории😊.

Ингредиенты.

Для коржей:
☑️600 гр куриной печени с сердечками;
☑️100гр моркови;
☑️100 гр лука;
☑️100 мл молока;
☑️2 яйца;
☑️2 ст л муки;
☑️2 ст л манки;
☑️соль, специи.

Для крема:
☑️100 гр греческого йогурта;
☑️50 гр лёгкого майонеза;
☑️зубчик чеснока;
☑️зелень, соль, специи

Для начинки:
☑️огурец;
☑️помидор.

Как приготовить Печёночный торт просто рецепт пошаговый

1. Натёртую морковь и порезанный лук пассировать на капле масла до мягкости. Половину отложить для крема. Печень помыть, поместить в чашу блендера вместе с морковью и луком и измельчить. Добавить все ингредиенты для теста КРОМЕ ДВУХ ЯИЧНЫХ БЕЛКОВ.
2. Белки взбить отдельно до твёрдых пиков и ввести аккуратно в тесто, тщательно всё перемешать, добавить соль и специи. Так получится нежное, воздушное суфле. На противень застелить бумагу для выпечки, вылить тесто и распределить тонким слоем квадратной формы (можно использовать квадратную форму).
3. Поставить в духовой шкаф при температуре 180 градусов на 30 минут. Корж остудить и разрезать на 4 равные части. Смешать для крема йогурт с майонезом, измельчить чеснок, добавить зелень и оставшуюся пассированную морковь с луком. Огурец и помидор я порезала тонкими слайсами.
4. Теперь собираем наш тортик, перекладывая слои огурцом и помидором. Всё смазываем кремом 😋. Наш тортик готов! Подаём в холодном виде 😍 Получается очень вкусно и нежно 🤤.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Маринованный красный лук в уксусе быстрого приготовления Маринованный красный лук в уксусе быстрого приготовления
Конвертики из лаваша с творогом, сыром и зеленью Конвертики из лаваша с творогом, сыром и зеленью
Запеченные лодочки из баклажанов с курицей в духовке Запеченные лодочки из баклажанов с курицей в духовке
Квашеная красная капуста с яблочным уксусом Квашеная красная капуста с яблочным уксусом
Квашеная капуста с брусникой и яблоками Квашеная капуста с брусникой и яблоками
Гуакамоле с авокадо, яйцом, помидорами и чесноком Гуакамоле с авокадо, яйцом, помидорами и чесноком
Фаршированные баклажаны грибами, фаршем и сыром в духовке Фаршированные баклажаны грибами, фаршем и сыром в духовке
Бутерброд сэндвич с фрикадельками с сыром моцарелла Гордона Рамзи Бутерброд сэндвич с фрикадельками с сыром моцарелла Гордона Рамзи
Чесночные грибы шампиньоны на сковороде с соевым соусом Чесночные грибы шампиньоны на сковороде с соевым соусом
Вафельные коржи с фаршем на сковороде в кляре Вафельные коржи с фаршем на сковороде в кляре
Зеленые помидоры по корейски быстрого приготовления Зеленые помидоры по корейски быстрого приготовления
Сырный рулет с фаршем в духовке Сырный рулет с фаршем в духовке
Домашние куриные стрипсы в панировке на сковороде как в кфс Домашние куриные стрипсы в панировке на сковороде как в кфс
Запеченный мясной рулет из свиной грудинки в духовке Запеченный мясной рулет из свиной грудинки в духовке
Тыква в беконе запеченная в духовке Тыква в беконе запеченная в духовке
Закуска из фасоли с чесноком и томатной пастой Закуска из фасоли с чесноком и томатной пастой
Квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная без уксуса Квашеная капуста быстрого приготовления хрустящая и сочная без уксуса
Закуска из свинины с луком и зеленью Закуска из свинины с луком и зеленью
Американский сэндвич Рубен с ветчиной, сыром и квашеной капустой Американский сэндвич Рубен с ветчиной, сыром и квашеной капустой
Лаханоризо с капустой по гречески Лаханоризо с капустой по гречески
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.