Домашняя шарлотка с яблоками с яйцами, мукой и сахаром
Как приготовить домашнюю шарлотку с яблоками с яйцами, мукой и сахаром рецепт простой в духовке. Не знаю, прилично ли выкладывать такие простые рецепты как этот. Вообще у меня есть любимый рецепт шарлотки и я с вами им делилась. Но, на днях, решив ее испечь я не нашла в холодильнике сливочного масла. И решила поэкспериментировать. Получилось супер! Супер просто, супер вкусно!
Ингредиенты.
Сахар 120гр
Мука 220 гр
Яйца 3 шт
Соль 1/3 ч.л
Сода 1/3 ч.л (или разрыхлитель)
Масло растительное (без запаха) 9 ст.л
Яблоки (среднего размера) 6 шт - мне больше нравится с кислыми
Как приготовить Домашняя шарлотка с яблоками с яйцами, мукой и сахаром простой рецепт
1. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем соль, соду, муку и масло все хорошо перемешиваем миксером. Яблоки чистим от сердцевины и нарезаем мелкими кубиками.
2. Добавляем яблоки в тесто. Перемешиваем. Если вам показалось что теста мало, а яблок много то так и должно быть 👆 .
3. Выкладываем тесто в смазанную растит. маслом форму и в духовку на 40 минут 180 градусов.
4. На дно формы я кладу бумагу для запекания. Проверяем готовность зубочисткой (должна быть сухой) .