лого Prostorecepty
Молочный пирог с манкой рецепт

Молочный пирог с манкой

Как сделать Молочный пирог с манкой рецепт простой в духовке. Вчера увидела в каршеринге Теслу... И подумалось, когда успело уйти то время, где Тесла была признаком роскоши, невероятной финансовой успешности и пределом мечтаний? Ещё вчера Тесла была чем-то невероятным и недостижимым, а сегодня она приезжает за тобой на Comfort+ и стоит в соседнем дворе с наклейкой каршеринга. И так много вещей из нашего прошлого опыта становятся чем-то обыденным и очевидным, что ты им совсем перестаёшь удивляться и радоваться. Например, огурцы зимой, Киндер хоть каждый день, видеозвонки и интернет с огромной скоростью (и без занятого домашнего телефона)...

Ингредиенты.

(на форму 15см)

⠀▫️40г манки
⠀▫️60г муки
⠀▫️1ч.л. разрыхлителя
⠀▫️1/4ч.л. соли
⠀▫️3 яйца С1
⠀▫️100г сахара

Заливка:
⠀▫️200г молока
⠀▫️40г сахара
⠀▫️1ч.л. ванилина

Как приготовить Молочный пирог с манкой просто рецепт пошаговый

1. Для теста смешать манку с мукой, солью и разрыхлителем. Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить с сахаром до гладкой тягучей массы. Добавить по одному яйца, продолжая взбивать. Всыпать муку и перемешать до однородности. ⠀ Форму смазать маслом или проложить пергаментом.
2. Вылить тесто. Чем больше вы берёте форму, тем ниже будет готовый пирог. Выпекать при 180° 35 минут. Если вы выпекаете в большей форме (т.е. пирог выходит ниже) времени может уйти чуть меньше. Ориентируйтесь на сухую зубочистку. Для заливки смешать молоко с сахаром и ванилином и прогреть, не доводя до кипения.
3. Готовый пирог немного остудить и ещё тёплым медленно полить заливкой, чтобы она максимально впиталась. Пирог полностью остудить, а после убрать в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(18) отзывов
Новые рецепты
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.