лого Prostorecepty
Торт медовик мини в стаканах рецепт

Торт медовик мини в стаканах

Как сделать вкусный Торт медовик мини в стаканах рецепт простой.

Ингредиенты.

6 стаканчиков точно выйдет
ДЛЯ БИСКВИТА
◾️Яйца - 2 шт;
◾️Мёд - 50 гр;
◾️Масло сливочное - 60гр;
◾️Ванилин - 1 гр;
◾️Разрыхлитель - 1 ч.л;
◾️Мука Пшеничная - 110 гр;

ДЛЯ КРЕМА
◾️Сливки 33% - 300 мл;
◾️Сгущённое молоко - 70гр, или сахарная пудра , 60гр
▪️Творожный сыр, 200го. (но можно и без него сделать крем, просто хорошенько взбить сливки)

Совет: можно максимально сделать бюджетным данный рецепт и заменить сливки и Творожный сыр просто на густую сметану и смешать ее с сахарной пудрой, и тоже будет вкусный крем)

Как приготовить Торт медовик мини в стаканах просто рецепт пошаговый

1. БИСКВИТ:
1. В миску разбиваем яйца, взбиваем миксером до пышной пены.
2. К яичной пышной массе добавляем мёд и снова взбиваем миксером.
3. К медово-яичной массе добавляем ванилин, размягчённое сливочное масло и снова взбиваем всё миксером.
4. Ко взбитым ингредиентам добавляем разрыхлитель и муку, вымешиваемых венчиком однородное, гладкое тесто.
5. На противень застеленный пергаментом или силиконовым ковриком , выкладываем наше тесто, равномерно распределяем тонким слоем и отправляем выпекать в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут.
6. Готовый корж измельчаем в среднюю крошку с помощью блендера.
2. КРЕМ:
7. В ёмкости соединяем сливки, сгущёнку, творожный сыр взбиваем миксером до устойчивой пышной массы.
3. СБОРКА:
8. В стаканчик выкладываем крошку из бисквита, а сверху крем, затем снова крошку, а сверху крем, так продолжаем до самого верха стаканчика, последний слой - крошка
9. По желанию десерт украшаем ягодами или фруктами, также их можно добавит во внутрь десерта, убираем десерт в холодильник на несколько часов для пропитки, готовый медовик в стаканчике можно подавать к столу.
4. Готово!
Видео источник
Похожие рецепты
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.