Творожные колечки печенья в духовке

Как сделать вкусные Творожные колечки печенья в духовке рецепт простой. Вы не представляете какой стоит аромат, когда я пекла эти колечки.. Мало того, что они получаются высокобелковыми - 13г белка на 100г, но и очень вкусными, мягкими, нежными, а грубое волокно в составе делает нашу выпечку ещё и полезной. Также эти колечки можно использовать в качестве основы для приготовления бутербродов. Обязательно приготовьте и радуйте своих близких!

Ингредиенты.

Итого на 100г: 340ккал 13/12/25

Творог 5% - 200г
Яйца - 2шт
Семена льна - 1ст.л
Сыр - 150г
Оливковое масло - 30мл
Разрыхлитель - 1ст.л
Мука рисовая - 150г
Мука пшеничная - 100г (лучше взять цельнозерновую)
Молоко или кефир - 50мл
Семя льна - 1ст.л без горки
Соль - 1ч.л

Как приготовить Творожные колечки печенья в духовке простой рецепт

1. Смешать все продукты и замесить тесто, которое не липнет к рукам. По мере необходимости можно добавить муки больше или уменьшить.

2. Раскатать тесто толщиной 2см и вырезать колечками как показала на видео.

3. Уложить колечки на противень застеленный пергаментом, смазать их замоченным льняным (залить семя горячей водой на 30мин) семенем и выпекать при 180гр 20мин. Готово!

Видео источник ниже 👇