Шоколадный торт с творожным кремом

Ну вот теперь точно! Это самый короткий и быстрый рецепт торта?. Как сделать супер простой Шоколадный торт с творожным кремом рецепт. От начала приготовления до отправки в духовку 16 мин⏱. Подходит для тех у кого дома нет вообще никакой ? кухонной техники. Даже блендер не обязателен, можно крошку сделать пальцами. По текстуре он мягкий, чем-то похож на чизкейк, верх остается хрустящий, что очень дополняет нежную текстуру?

Ингредиенты.

На торт ⌀18 см. h 5 см

Крошка
?225 г. муки
?90 г. сахара
?25 г. какао-порошка (~3 ст. л.)
?ванилин / экстракт и тд опционально
?150 г. холодного сливочного масла

Творожная начинка
?500 г. творога (лучше максимально сухой)
?2 шт. яйца
?70 г. сахара
?10 г. ванильного сахара
?щепотка соли
?1 ст. л. крахмала если творог сухой, у меня творог мокрый я положила 2 ст. л. крахмала

Как приготовить Шоколадный торт с творожным кремом простой рецепт

1. Крошка.
В блендер положить муку, сахар, какао-порошок, холодное масло, измельчить в крошку. Можно это сделать пальцами.

2. Начинка.
Творог, яйца, ванильный, сахар, соль, крахмал смешать. Если у вас творог зернами, перебить блендером.

3. Сборка.
На дно формы положить пергамент. Высыпать 1/4 часть крошки, разровнять. Затем 1/3 часть творожной начинкой. И так далее чередуя слои. Выпекать при 180С ~50 мин.

Видео источник ниже 👇