лого Prostorecepty
Бисквитное пирожное с кремом маскарпоне рецепт

Бисквитное пирожное с кремом маскарпоне

Бисквитное пирожное. ⠀ Очень вкусно и нежно получилось😇 Текста много из-за подробного расписания рецепта. Готовится очень просто! Для прихода гостей-самое то!)🤩 ⠀ Как сделать Бисквитное пирожное с кремом маскарпоне рецепт простой.

Ингредиенты.

Основа:
🔸4 яйца
🔸80 гр сахара
🔸100 гр муки (у меня рисовая и пшеничная 1:1)
🔸1/2 ч.л разрыхлителя
🔸1 гр ванилина

Крем:
🔸200 гр маскарпоне
🔸50 мл сливок (от 20%)
🔸2-3 ст.л сахарной пудры (по вкусу)
🔸1 ст.л джема или варенья

Как приготовить Бисквитное пирожное с кремом маскарпоне просто рецепт пошаговый

1. Для крема просто хорошо взбиваем маскарпоне, пудру и сливки миксером. Затем добавляем джем и перемешиваем крем ложкой. Готово! ⠀
2. Готовим БИСКВИТ: Яйца взбиваем миксером, постепенно всыпаем сахар. Взбиваем до увеличения массы в несколько раз. Я взбивала минут 7. Затем просеиваем муку с разрыхлителем и ванилином. Аккуратно перемешиваем. Противень застилаем пекарской бумагой, хорошо смазываем оливковым маслом. Размер противня 42:33.
3. Выливаем на противень тесто толщиной примерно 1 см. Выпекаем в заранее разогретой до 180С духовке 13 минут, выключаем. Ждём 3 минуты и достаём из духовки. СЛЕДИТЕ! Чтобы не сгорел бисквит, он очень нежный. У всех разные духовки и время может меняться👌🏼 ⠀ Собираем пирожные: Бисквит разрезаем пополам, не убирая с противня.
4. Разрезаем ножом бумагу между двумя бисквитами (чтобы легче было снять бумагу). Пропитываем бисквиты теплым кофе или водой с мёдом/вареньем. Промазываем кремом. Накрываем одну часть другой частью бисквита. Отправляем в холодильник на пропитку минимум на 2 часа. Затем достаём, украшаем растопленным шоколадом.
Видео источник ниже 👇
Видео Бисквитное пирожное с кремом маскарпоне рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(33) отзывов
Новые рецепты
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.