Шоколадная колбаса из печенья и какао
Как приготовить шоколадную колбасу из печенья и какао рецепт. Да, сегодня у нас легендарный десерт. Думаю все хоть раз его пробовали. Простой, доступный, и неимоверно вкусный. Я предлагаю вам лучший, на мой взгляд, вариант этого рецепта. Не максимально бюджетный, но это того стоит.
Ингредиенты.
- печенье 350 гр.(у меня топленое молоко),
- какао 2 ст. ложки,
- масло сливочное 120 гр.,
- шоколад 72% 45 гр.,
- орехи на ваш вкус 80 гр. (у меня миндаль),
- ванильный экстракт/сахар 2 ч. ложки.,
- молоко 30 мл.
- сахар 20 гр.
Как приготовить Шоколадная колбаса из печенья и какао простой рецепт
1. Печенье измельчаем так, чтобы кусочки были разного размера, как мелкие так и крупные. Масло отправляем в сотейник на средний огонь. Туда же добавляем молоко, какао и шоколад.
2. Нагреваем до тех пор, пока масса не станет однородной. Вводим сахар и ваниль. Орешки лучше немного прогреть на сковороде. И нарезать. Теперь объединяем все в пластичную массу.
3. Выкладываем на плёнку и формируем колбаску. Заворачиваем в фольгу и в холодильник на пару часов.