Пирог творожная галета со сливами в духовке

Как сделать Пирог творожная галета со сливами в духовке рецепт простой и быстрый. Галеты, как всегда, выручают во всех ситуациях) особенно, когда хочется быстро, вкусно, красиво и уютно. Сегодня со сливой и фисташками на творожном тесте . Она просто создана для того чтобы собрать всю семью за вечерним чаем).

Ингредиенты.

На галету 18-20 см

50 гр холодного сливочного масла
100 гр творога жирностью 9%
1 яйцо
40 гр сахара
1/4 чл соли
130 гр цельнозерновой пшеничной муки
300-400 гр сливы без косточки
40 гр сахара
1 стл кукурузного крахмала
30 гр очищенных фисташек

Как приготовить Пирог творожная галета со сливами в духовке просто рецепт пошаговый

1. Холодное масло, творог, сахар измельчить в блендере с насадкой «нож», добавить яйцо, сделать несколько импульсных движений. Всыпать муку и соль, быстро замесить тесто и убрать в холодильник на время приготовления начинки.

2. Сливу помыть, удалить косточки, разрезать каждую на 4-6 частей взависимости от размера, смешать с сахаром.

3. Тесто раскатать, присыпать крахмалом, выложить сливы, присыпать дроблеными фисташками. Завернуть края. Выпекать при 180 гр 40 мин. Приятного аппетита)))

Похожие рецепты