Пирожное картошка из шоколадного бисквита

Как приготовить очень вкусное Пирожное картошка из шоколадного бисквита простой рецепт. Не куда девать бисквит и остатки крема или просто хочется быстро приготовить что-то вкуснейнькое? Тогда картошка то, что вам нужно! А ещё эти пирожные сразу окунут вас в детские воспоминания.

Ингредиенты.

Шоколадный бисквит
Яйца 4 шт.
Сахар 190 гр.
Мука 150 гр.
Какао 30 гр.
Соль 0,5 ч.л.
Разрыхлитель 10 гр.
Растительное масло 100 гр.

Крем чиз
Масло 82,5% 100 гр.
Сахарная пудра 50 гр.
Сливочный сыр 250 гр.

Как приготовить Пирожное картошка из шоколадного бисквита просто рецепт пошаговый

1. Шоколадный бисквит.
Взбить яйца 2-3 минуты. Добавить постепенно сахар, продолжая взбивать 5-7 мин. Добавить масло и соль, взбить еще пару минут. Сухие ингредиенты перемешать, просеять и добавить к тесту. Аккуратно перемешать. Вылить в кольцо, обернутое фольгой, и выпекать в разогретой до 180С духовке 30-40 мин до сухой зубочистки. Остудить, извлечь из формы, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 8 часов.

2. Крем чиз.
Масло с пудрой хорошо взбить до белой пышной массы. Добавить сливочный сыр и еще немного взбить.

3. Испечь бисквит.
Остудить. Перемолоть в крошку. Сахар (1ч.л) смешать с горячей водой, добавить столовую ложку коньяка. Вылить в бисквит. Добавлять кремчиз до того, как картошка не будет лепиться в пирожные. Сформировать пирожные. Обсыпать какао.

Похожие рецепты