лого Prostorecepty
Перец фаршированный брынзой, яйцом, помидорами и зеленью рецепт

Перец фаршированный брынзой, яйцом, помидорами и зеленью

Как сделать Перец фаршированный брынзой, яйцом, помидорами и зеленью рецепт простой. За рецептами фаршированного перца очень рекомендую обращаться на болгарские сайты, там настоящие маньяки фаршированния. Этот рецепт оттуда. Брынза и перец - болгарская классика. Вернее у них чаще встречается сыр сирене, а не брынза. Но вообще вместо брынзы можно взять даже фету (особенно твердую, козью) Перцы сюда лучше брать продолговатые, одинаковой ширины, без складочек, с тонкой кожей. Похожий рецепт есть в сохраненных историях, там перец предварительно обжаривается и фаршированным еще раз обжаривается на сковороде.

Ингредиенты.

12 шт красного перца
350 г брынзы
4 яйца
1 помидор
сливочное масло
1 ст.л. измельченной петрушки

Как приготовить Перец фаршированный брынзой, яйцом, помидорами и зеленью просто рецепт пошаговый

1. Взбить яйца и смешать их с измельченным сыром. Добавить ошкуренный и мелко нарезанный помидор и петрушку. (если смесь слишком жидкая можно добавить 1 ч.л. муки).
2. В каждый перчик положить о,5 ч.л. размягченного масла и начинить смесью. Выложить их на смазанном маслом противне.
3. Смазать сливочным или сбрызнуть растительным маслом. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Свиная грудинка вареная в кастрюле на плите в пакете Свиная грудинка вареная в кастрюле на плите в пакете
Тарталетки с курицей грибами и сыром на Новый год Тарталетки с курицей грибами и сыром на Новый год
Японские бутерброды роллы ленивые Японские бутерброды роллы ленивые
Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом, сыром и чесноком Рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцом, сыром и чесноком
Подчеревок вареный с чесноком и специями Подчеревок вареный с чесноком и специями
Домашняя свиная грудинка в луковой шелухе Домашняя свиная грудинка в луковой шелухе
Паштет из печени индейки с портвейном Паштет из печени индейки с портвейном
Запеченные помидоры черри с йогуртом в духовке Запеченные помидоры черри с йогуртом в духовке
Печеночный торт с начинкой из моркови, лука, майонеза и чеснока Печеночный торт с начинкой из моркови, лука, майонеза и чеснока
Домашняя Кесадилья с сыром, тунцом и яйцом Домашняя Кесадилья с сыром, тунцом и яйцом
Домашние люля кебаб из фарша в духовке Домашние люля кебаб из фарша в духовке
Варим свиные пятачки вкусные Варим свиные пятачки вкусные
Лепешки с капустой на сковороде на кефире Лепешки с капустой на сковороде на кефире
Рыба под маринадом с томатом Рыба под маринадом с томатом
Торт печеночный из куриной печени с морковью и луком Торт печеночный из куриной печени с морковью и луком
Болгарский перец закуска быстрого приготовления Болгарский перец закуска быстрого приготовления
Запеканка из баклажанов, помидоров, сыра и фарша говяжьего в духовке Запеканка из баклажанов, помидоров, сыра и фарша говяжьего в духовке
Консервы килька в томатном соусе в домашних условиях Консервы килька в томатном соусе в домашних условиях
Перепелиные яйца по шотландски Перепелиные яйца по шотландски
Пекинская капуста с фаршем в духовке Пекинская капуста с фаршем в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.