Самые вкусные морковные кексы в духовке
Заметили, что осень вдохновляет на вкусную ароматную домашнюю выпечку? Как сделать Самые вкусные морковные кексы в духовке рецепт простой. Сегодня хочу поделиться рецептом очень нежных, воздушных морковных кексов 🥕 , у меня как раз остаётся много мякоти от морковного сока поэтому я поэкспериментировала уже с десятком рецептов - этот 🔥 Благодарю за лайк 😘, чтобы сохранить рецепт, нажмите на флажок справа.
Ингредиенты.
На 6 шт нам понадобится:
Мякоть моркови (у меня она достаточно сухая после соковыжималки) - 100 гр
Сливочное масло комнатной температуры - 50 гр
Растительное масло - 50 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 100 гр
Разрыхлитель - 3 гр
Сахар - 70 гр
Арахисовая паста - столовая ложка
Корица - пол чайной ложки
Соль - щепотка
Как приготовить Самые вкусные морковные кексы в духовке простой рецепт
1. Взбиваем миксером сливочное масло с сахаром до однородности. Добавляем растительное масло и яйца , продолжаем взбивать. Просеиваем муку и разрыхлитель.
2. Объединяем все ингредиенты, добавляем мелко измельчённую морковь (можно натереть на терке или измельчить в блендере). Взбиваем массу до однородности.
3. Раскладываем по формам (заполняя 2/3 формы) и выпекаем при 180’ - 20-25 минут (проверяем на сухую зубочистку) Остужаем, завариваем чашечку чая и наслаждаемся осенью 🍂🍁 ☀️