Пышная творожная шарлотка с яблоками в духовке
Как сделать Пышную творожную шарлотку с яблоками в духовке рецепт простой. Осенью особенно хочется проводить свободное время так: в любимой кроватке, с домашним пирогом и мультфильмом из детства 🥰⠀ Необычный и, на мой взгляд, более вкусный рецепт всеми любимой шарлотки😋
Ингредиенты.
Форма 18 см ⠀
- 3 яйца⠀
- пачка творога (180-200 г)⠀
- мука 140 г ( у меня 90 пшеничной⠀и 50 овсяной)⠀
- 60 г сливочного масла
- 2 ст л сахара ⠀
- яблоки 2 шт среднего размера ⠀
- 10 г соды или разрыхлителя ⠀
1. Миксером взбить яйца с подсластителем до пены. Добавить творог и растопленное масло, взбить до однородной консистенции. ⠀ Муку с содой ( разрыхлителем) просеять в жидкие ингредиенты и перемешать до однородной массы.
2. Тесто получится густым. ⠀ Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, одно яблоко нарезать кубиками, второе дольками.⠀ Нарезанное кубиками яблоко вмешать в тесто.⠀
3. Тесто выложить в форму, сверху украсить дольками яблок, немного утопив их в тесте.⠀ Выпекать в разогретой на 180 градусов духовке 40-45 минут, ориентируясь по своей духовке.