лого Prostorecepty
Открытый яблочной пирог из слоеного рубленого теста рецепт

Открытый яблочной пирог из слоеного рубленого теста

Готовим вкусный Открытый яблочной пирог из слоеного рубленого теста простой рецепт в домашних условиях. Выпечка для взрослых. Как раз для одного из вечеров в конце декабря. Под огоньки, запах хвои и любимый фильм…

Ингредиенты.

Тесто:
⠀▫️360г муки
⠀▫️180г холодного сливочного масла
⠀▫️4-6ст.л. воды

Начинка:
⠀▫️3 яблока
⠀▫️2 яйца
▫️50г сахара
▫️60мл белого вина или шампанского

Как приготовить Открытый яблочной пирог из слоеного рубленого теста просто рецепт пошаговый

1. Приготовить слоёное рубленое тесто. Увернуть в плёнку и отправить в холодильник на минут 30.
2. Для начинки яблоки порезать тонкими дольками. Взбить яйца с сахаром, влить вино и взбить снова.
3. Тесто раскатать, выложить в форму и наколоть вилкой. Застелить пергаментом, сверху положить ещё одну форму или насыпать бобовые и отправить запекаться на 10 минут.
4. Достать тесто, выложить яблоки, вылить заливку. Отправить в духовку и запекать при 180° ещё 35-40 минут.
Видео источник ниже 👇
Видео Открытый яблочной пирог из слоеного рубленого теста рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(31) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.