1. Слоеное тесто расскатать и поделить на части. (Как на видео) У меня получилось 12 закусок.
2. Делаем надрезы как на видео и только потом отправляем в заранее разогретую духовку до 180 С на 15-20 минут.
3. Тем временем готовим начинку: Сваренную заранее свеклу натереть на мелкой тёрке, добавить к ней творожный сыр, чеснок, соль и хорошо перемешать. Начинка готова.