Слойки с грушей

Как сделать Слойки с грушей из слоеного теста простой рецепт домашний. Элементарно, Ватсон! Простейшие слойки с грушей. Классическая история для рецепта в этом блоге. Одинокий пласт теста скучал в холодильнике, а на балконе в ожидании своего часа томились всеми забытые груши. И однажды вечером два одиночества встретились. К ним же в компанию попали сахар и немного орешков.

Ингредиенты.

- 250 гр слоеного бездрожжевого теста
- 2 груши
- 50 г коричневого сахара
- 1 ч. л. корицы
- 50 г сахарной пудры
- 50 г рубленных грецких орешков
- желток

Как приготовить Слойки с грушей простой рецепт

1. 1. Раскатайте тесто до прямоугольника размером примерно под 4 половинки груши. 2. Груши разрежьте, удалите сердцевину. Вырежьте небольшие дольки, как на видео, или не заморачивайтесь.

2. 3. Смешайте сахар с корицей и орехами, хорошенько окуните в эту смесь разрез груши. 4. Выложите на тесто, сделайте вырез по контуру, отступая 1 см. Эстеты могут вырезать листики из теста и с помощью зубочистки сделать узор.

3. Смажьте тесто желтком. 5. Переложите слойки на противень, покрытый пергаментом, и отправьте в разогретую до 200 г духовку на 20 мин. 6. Достаньте, дайте немного остыть, присыпьте пудрой и приступайте к чаепитию.

Видео источник ниже 👇