Закусочные слойки «Ёлочки» с грушей и сыром дорблю

Как вкусно сделать Закусочные слойки «Ёлочки» с грушей и сыром дорблю простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Но мне он очень нравится, в прошлом году публиковала елочки с песто и шоколадной пастой. В этом году, решила сделать более изысканный вариант.

Ингредиенты.

Слоеное тесто (у меня без дрожжевое)-1 упаковка
Сыр с голубой плеснью-100гр
Груша-1-2шт
Длинные деревянные шпажки

Как приготовить Закусочные слойки «Ёлочки» с грушей и сыром дорблю простой рецепт

1. Тесто немого раскатать. Груши порезать ломтиками, как можно тоньше (чем тоньше, тем легче будет сворачивать елочки) Выложить на половину пласта теста слой груш и сверху покрошить сыр. Накрыть второй частью теста. Немного раскатать скалкой.

2. Разрезать на полоски толщиной ~1,5см. Свернуть полоски в форме ёлочек (у меня ушло по 3 полоски на 1 елочку) Посредине аккуратно продеть шпажку. Не прижимайте слои слишком плотно, друг другу, оставьте 1-2мм зазора.

3. Что бы тесто поднялось и хорошо пропеклось. (Я каждый раз забываю об этом нюансе🙈) Отправляем в разогретую до 200гр духовку на 15-20мин, до золотистости теста. Наслаждаемся 🙌

4. *Я еще сделала пару ёлочек с сахаром и корицей, для них просто смешала немого сахара и корицы, пласт тесто смазала маслом и посыпала смесью, а дальше все так же, как и в рецепте🙌

Видео источник ниже 👇