1. Сливочное масло взбить с сахаром, добавить все виды муки, разрыхлитель - перемешать.
2. Добавить яйцо, молотый имбирь, ваниль, экстракт миндаля и замешать однородное тесто.
3. Заполнить тестом формочки и выпекать при 180С 10-15 минут. Остудить на решетке, разрисовать и подавать с молоком.