лого Prostorecepty
ПП Медовик торт из творога и овсянки рецепт

ПП Медовик торт из творога и овсянки

Как сделать ПП Медовик торт из творога и овсянки простой рецепт домашний. Вкуснейший и нежный медовик получился 😍 обязательно пожалуйте себя этой вкусняшкой , ведь готовится он очень просто 😉

Ингредиенты.

КБЖУ на 100 гр : 152/9.8/3.8/20.7

Нужно для бисквита:
🍯Яйцо- 3 шт
🍯Овсяные хлопья - 100 гр
🍯Молоко 1.8%- 30 мл
🍯Мёд -50 гр
🍯Вода - 5 мл
🍯Подсластитель по вкусу
🍯Сода -2 гр

Пропитка:
💧 Вода -70 мл + подсластитель или мёд

Для крема:
🍦Творог мягкий 0% - 290 гр
🍦Рикотта - 50 гр
🍦Мед- 30 гр
🍦Подсластитель

Как приготовить ПП Медовик торт из творога и овсянки просто рецепт пошаговый

1. Белки отделяем от желтков и взбиваем до плотных пиков. Воду и мёд соединяем в сотейнике, прогреваем на плите до получения однородной жидкости, но не доводим до кипения, добавляем соду, перемешиваем, смесь должна вспенится, даем немного остыть, и оправляем к желткам, добавляем молоко и подсластитель, перемешиваем, всыпаем измельченные в блендере овсяные хлопья.
2. Аккуратно, силиконовой лопаткой соединяем взбитые белки и медовую смесь. Перемешиваем до однородности. Готовую смесь распределяем по а/п коврику (31*22) и выпекаем при 180 гр 10 минут. Для крема перемешиваем все ингредиенты до однородности.
3. Из готового бисквита срезаем неровные края и подсушиваем на сухой сковороде. Бисквит разрезаем на 6 частей. Каждый корж пропитываем пропиткой. Собираем два пирожного. Каждый корж смазываем кремом и сверху посыпаем крошкой. Торт отправляем в холодильник пропитаться на ночь.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(18) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.