Хумус из зеленого горошка
Как сделать Хумус из зеленого горошка простой рецепт домашний. Вариант разнообразить завтрак - хумус из зеленого горошка, очень вкусно!
Ингредиенты.
Зеленый горошек замороженный – 250-300 г
Масло оливковое – 2 ст л
Чеснок – 2 зубчика
Лимонный сок – 2-3 ч л
Паста тахини – 2 ст л (желательно)
Соль, молотый перец по вкусу
Вешенки для брускетт - 300-400 г
Хлеб
Как приготовить Хумус из зеленого горошка простой рецепт
1. Отварите горошек до готовности. Переложите в чашу блендера горошек и все оставшиеся ингредиенты.
2. Если используете погружной блендер, чеснок выдавите через чеснокодавилку. Перемешайте. Готово! Вешенки обжарьте с чесноком, солью на оливковом масле до золотистого цвета.
3. Намажьте подсушенный на сковороде хлеб хумусом, сверху выложите вешенки, можно кайфовать!