лого Prostorecepty
Свиной Холодец в мультиварке скороварке редмонд рецепт

Свиной Холодец в мультиварке скороварке редмонд

Как сварить Свиной Холодец в мультиварке скороварке редмонд простой рецепт домашний на Новый Год. Конечно там не такое количество, как в огромной кастрюле, но нам хватает и плюс экономит время. Поставил и забыл. Сразу скажу, что я готовлю так, а вы можете готовить по своему. Свой холодец я обожаю.

Ингредиенты.

На 5 литровую чашу мультиварки:
1- свиная нога
1- говяжья бульонка
1- морковь
1 - лук
Лаврушка, черный перец горошком, соль, чеснок 3 зубчика

Как приготовить Свиной Холодец в мультиварке скороварке редмонд просто рецепт пошаговый

1. Очень тщательно моем мясо и свиную ногу. Ещё круто добавить куриные лапы, но там надо стричь ногти и снимать кожу😂 они, кстати, как и свиная нога дают клейкость холодцу. Все ингредиенты укладываем в чашу мультиварки, добавляем специи. Включаем на режим тушение, скороварка на 1,20 минут. ВСЁ.
2. Идём и занимаемся своими делами. После сигнала готово, мультиварка переходит в режим томление. И как у меня освобождается время я иду и разбираю мясо. Мясо разбираю на волокна вилкой, бульон процеживаю два раза, добавляю чеснок. Пробую на соль, бульон должен быть хорошо соленый. Кипячу 5 минут и разливаю по лоткам.
3. Оставляю на столе до полного остывания и убираю в холодильник. ЕСЛИ НЕТ мультиварки-скороварки, то я делаю всё тоже самое в кастрюле, но варю минимум 6-8 часов и обязательно снимаю пену.
4. Как мясо будет отделяться от кости, готово 👌 И не давать бульону кипеть. Он должен еле-еле шевелиться. Ну, надеюсь понятно написала 🤩
Видео источник ниже 👇
Видео Свиной Холодец в мультиварке скороварке редмонд рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.9
(28) отзывов
Новые рецепты
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол
Тортилья с грибами, курицей и сыром Тортилья с грибами, курицей и сыром
Закусочный крем из желтка, молока и масла Закусочный крем из желтка, молока и масла
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.