Холодец из курицы без желатина домашний
Как вкусно сделать Холодец из курицы без желатина домашний простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Готовится просто, а получается ну очень вкусно 🤤.
Ингредиенты.
Куриные лапки 1кг (Я их использовала только для навара , в сам холодец я их не добавляла)
Курица 1/2 + 1 куриное филе
Соль по вкусу
Лук, морковь
Лавровый лист 1 шт, перец горошек по вкусу, чеснок 4зуб
Как приготовить Холодец из курицы без желатина домашний простой рецепт
1. Варила 5 часов. Не допускайте сильного кипения чтобы бульон был прозрачный.
2. За 30 минут до конца варки я добавила лук, морковь и соль.
3. Если у вас меньше чем 1 кг лапок я, тогда добавьте желатин 20 гр прям в горячий бульон.
4. Приготовление подробно озвучила в видео.
5. Готово!