Советские конфеты Метеорит домашние

1. Орехи 300 г. В основном здесь арахис, но также есть фундук и грецкий орех. Вы можете взять любые орехи по вкусу. Чтобы орехи были более ароматные, я предлагаю обжарить их в духовке. 8-10 минут при 170 °C (340 °F). Я держала орехи в духовке 10 минут. Вы почувствуете очень приятный ореховый аромат. Дать орехам остыть. Измельчить орехи. Есть крупные кусочки орехов. Рецепт очень простой и быстрый. Получаются вкусные домашние конфеты без ароматизаторов и консервантов. Сахарная пудра 70 г. Яичный белок 1 шт. Постоянно перемешивая, варить на маленьком огне 7-10 минут. Я нагревала 7 минут. Формируем конфеты при помощи столовой ложки.

2. Смочить ложку водой, чтобы ореховая масса не прилипала. По желанию можно сформировать конфеты руками. Шоколад 200 г. Я взяла темный и молочный шоколад. Растопить шоколад любым удобным способом. Я буду растапливать шоколад в микроволновке на коротких интервалах. Я поставила на 30 секунд в микроволновку. Перемешаю и снова поставлю в микроволновку. И так, пока весь шоколад не растопится. Шоколад растоплен. Окунуть в шоколад.

3. Если шоколад остывает, то растопите его снова в микроволновке. Я всегда говорю, что руки - это лучший инструмент. Все конфеты готовы. Поставить конфеты в холодильник, чтобы шоколад застыл. И можно наслаждаться домашними конфетами. Вот такая классная конфета. Конфеты супер! Ореховая начинка хорошо держит форму. Классный рецепт домашних конфет! Я думаю, что это дешевле и намного полезнее. Чем купить в магазине. До новых вкусных рецептов!