Пирог Галета с грушей и сыром камамбер и дорблю с плесенью
Как вкусно сделать Пирог Галета с грушей и сыром камамбер и дорблю с плесенью простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Самая вкусная закуска к вину. Потрясающая галета с грушей, камамбером и дорблю 😍 То, что тебе нужно в этот пятничный вечер 😉 Изысканный, ароматный, осенний и просто нереально вкусный десерт, к тому же супер простой в приготовлении 👏
Ингредиенты.
Слоеное бездрожжевое тесто - 250 г
Груши конференция – 3 шт
Сыр бри или камамбер – 150 г
Сыр дорбля или горгонзола – 40 г
Желток – 1 шт
Орехи грецкие - 40 г
Мед – 1-2 ч.л
Как приготовить Пирог Галета с грушей и сыром камамбер и дорблю с плесенью простой рецепт
1. Разогрейте духовку до 180 С. Если тесто заморожено, его нужно заранее разморозить. Грушу и творог нарежьте слайдами толщиной примерно 3-5 мм. Рекомендую брать груши вкусные и не очень жесткие, идеально подходит сорт конференция. ⠀
2. Раскатайте тесто, можно в прямоугольник, я захотела круглую галету) Выкладываем слоями чередуя сыр и грушу. ⠀
3. Загибаем края и смазываем желтком. Посыпаем орешками и выпекаем в разогретой духовке 20-25 минут до золотистой корки. ⠀ После выпечки поливаем медом и наслаждаемся! Это очень вкусно! Хорошего вечера.