лого Prostorecepty
Крымские лепешки Янтык с мясом на сковороде рецепт

Крымские лепешки Янтык с мясом на сковороде

Как вкусно сделать Крымские лепешки Янтык с мясом на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Мука -340 гр
Соль -0,5 ч.л.
Кипяток -70 градусов.
Подсолнечное масло -2 ст.л.

Для начинки
Говядина пожирнее-350 гр
Лук -2 шт

Как приготовить Крымские лепешки Янтык с мясом на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Все перемешиваем как тесто станет теплым можно замешивать руками. Тесту дать отдохнуть минут 30.
2. Для начинки. Все прокрутить через мясорубку, посолить, поперчить.
3. Тесто разделить на 11-12 шариков. Раскатать каждый шарик очень тонко. Начинки много не добавляйте. Обжариваем на сухой сковороде с каждой стороны по 5 мин, на чуть меньше среднем огне.
4. Сначала сковороду разогреть, а потом температуру убавить. Готовые янтыки смазать хорошо сливочным маслом.
Видео источник ниже 👇
Видео Крымские лепешки Янтык с мясом на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(44) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.