Быстрый Печеночный торт в духовке Кухня Наизнанку

Как вкусно сделать с Кухня Наизнанку быстрый Печеночный торт в духовке из печени с морковью и луком Кухня Наизнанку простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

• Печень (любая) 500-600 г
• Манная крупа - 1/2 стакана
• Сметана - 3 ст.л.
• Майонез - 3 ст.л.
• Лук - 2-3 шт.
• Морковь - 2-3 шт.
• Молоко - 1/2 стакана
• Перец черный молотый
• Соль

Как приготовить Быстрый Печеночный торт в духовке Кухня Наизнанку простой рецепт

1. Очищаю говяжью печень от плёнок, нарезаю и измельчаю в блендере, к размельчённой печени добавляю молоко и манную крупу. Ставлю в холодильник на один час. Обжариваю полукольцами лук, чуть сахара добавляю, и через несколько минут морковь и соль. Обжариваю еще минут пять.

2. Достаю из холодильника подготовленную печень, добавляю соль и перец. Выкладываю в смазанную маслом форму половину обжаренных овощей, печень тоже половину.

3. И слой сметаны, смешанной с майонезом. Снова овощи, печень и сметана с майонезом. Запекаю при 180 - 40 минут.

4. Когда остынет, украшаю натёртым яичным белком и свежей морковью. Чем-то напоминает торт из печёночных блинчиков, только готовится быстрее и проще. получается более нежным и менее жирным.