лого Prostorecepty
Печеночный торт с грибами и морковью рецепт

Печеночный торт с грибами и морковью

Как вкусно сделать Печеночный торт с грибами и морковью простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Кбжу на 100 гр :116/10.4/5.3/6.7

Нужно доя первого слоя:
🥧Печень куриная -700 гр
🥧Молоко -100 со
🥧Манная крупа -100 гр
🥧Соль, перец

Второй слой:
🥧Морковь -150 гр
🥧Шампиньоны -250 гр
🥧Лук - 1 шт (93 гр)
🥧Масло оливковое -2 шт
🥧Соль, перец

Третий слой :
🥧Яйцо - 40 гр
🥧Белок -1 шт
🥧Йогурт греческий -150 гр (можно сметану)
🥧Соль, перец

Как приготовить Печеночный торт с грибами и морковью просто рецепт пошаговый

1. 1 слой. Печень промыть и измельчить в блендере, добавить манку, молоко, соль и перец и оставить набухать. 2 слой. Морковь натереть на мелкой тёрке, лук и грибы мелко нарезать. Лук и морковь томить на небольшом огне до готовности с маслом. Шампиньоны обжарить до золотистости (их можно пробить блендером, можно оставить так).
2. В форму (у меня силиконовая 17 см) вылить 1/2 теста. Выложить овощи примять слегка лопаткой и залить оставшейся частью печеночной смеси. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180’С 25 минут
3. 3 слой. Йогурт, Яйцо, белок, специи соединить, взбить венчиком. Вылить на печень и отправить в духовку. Еще на 30 минут. Дать остыть. Извлечь из формы, он вкусный как в зоологом, так и в горячем виде.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(24) отзывов
Новые рецепты
Вареная свиная грудинка Вареная свиная грудинка
Закуска с помидорами, сыром, яйцом, беконом и чесноком Закуска с помидорами, сыром, яйцом, беконом и чесноком
Закуска из огурца, красной рыбы, авокадо и крем чиза Закуска из огурца, красной рыбы, авокадо и крем чиза
Нарезка на праздничный новогодний стол и фуршетные закуски в стаканчиках Нарезка на праздничный новогодний стол и фуршетные закуски в стаканчиках
Мясной рулет из свинины с сухофруктами: курагой и черносливом Мясной рулет из свинины с сухофруктами: курагой и черносливом
Сыр камамбер запеченный с хлебом в духовке Сыр камамбер запеченный с хлебом в духовке
Как засолить икру красной рыбы форели дома Как засолить икру красной рыбы форели дома
Канапе с селедкой, свеклой и черным хлебом Канапе с селедкой, свеклой и черным хлебом
Малосольный Гравлакс из красной рыбы лосося по норвежски Малосольный Гравлакс из красной рыбы лосося по норвежски
Паштет из ливера в домашних условиях Паштет из ливера в домашних условиях
Цветная капуста в кляре в духовке Цветная капуста в кляре в духовке
Маринованная капуста кусками со свеклой быстрого приготовления Маринованная капуста кусками со свеклой быстрого приготовления
Куриные крокеты в панировке Куриные крокеты в панировке
Куриная запеканка в духовке из фарша и горошка Куриная запеканка в духовке из фарша и горошка
Паштет из тунца консервированного и яйцом Паштет из тунца консервированного и яйцом
Хумус из зеленого горошка Хумус из зеленого горошка
Кольца кальмара в панировке в духовке Кольца кальмара в панировке в духовке
Курица в беконе с сыром в духовке Курица в беконе с сыром в духовке
Яблочные чипсы Яблочные чипсы
Пицца с капустой в духовке Пицца с капустой в духовке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.