лого Prostorecepty
Вкусная свиная грудинка вареная в луковой шелухе с чесноком рецепт

Вкусная свиная грудинка вареная в луковой шелухе с чесноком

Вкусная свиная грудинка вареная в луковой шелухе с чесноком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Корейский повар научил меня этому трюку со свининой! Так быстро и вкусно.

Ингредиенты.

Свиная грудинка или подчеревок – 1 кг
150 грамм соли на 2 литра воды
Горошек перца – 7-10 штук
Лавровый лист – 2-3 шт
Черный молотый перец – ½ ч.л.
Луковая шелуха
3 зубчика чеснока

Как приготовить Вкусная свиная грудинка вареная в луковой шелухе с чесноком простой рецепт

1. Свиная грудинка/подчеревок хорошо промыть и разрезать на 2 части. В кастрюлю налить воду, добавить соль, лавровый лист, черный молотый перец, перец горошком и луковую шелуху. Перемешать и поставить на огонь.
2. После закипания выложить грудинку. Варить 40 минут. После приготовления дать полностью остыть в кастрюле. Хорошо просушить, натереть чесноком. Можно дополнительно натереть черным перцем.
3. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник на 12 часов. Я оставляла на ночь. Отличный разрез, потрясающий вкус. Приятного аппетита.
Видео источник ниже 👇
Видео Вкусная свиная грудинка вареная в луковой шелухе с чесноком рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(23) отзывов
Новые рецепты
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.