лого Prostorecepty
Простой рецепт » Закуски
Вкусная свиная грудинка вареная в луковой шелухе с чесноком рецепт

Вкусная свиная грудинка вареная в луковой шелухе с чесноком

Вкусная свиная грудинка вареная в луковой шелухе с чесноком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Корейский повар научил меня этому трюку со свининой! Так быстро и вкусно.

Ингредиенты.

Свиная грудинка или подчеревок – 1 кг
150 грамм соли на 2 литра воды
Горошек перца – 7-10 штук
Лавровый лист – 2-3 шт
Черный молотый перец – ½ ч.л.
Луковая шелуха
3 зубчика чеснока

Как приготовить Вкусная свиная грудинка вареная в луковой шелухе с чесноком простой рецепт

1. Свиная грудинка/подчеревок хорошо промыть и разрезать на 2 части. В кастрюлю налить воду, добавить соль, лавровый лист, черный молотый перец, перец горошком и луковую шелуху. Перемешать и поставить на огонь.
2. После закипания выложить грудинку. Варить 40 минут. После приготовления дать полностью остыть в кастрюле. Хорошо просушить, натереть чесноком. Можно дополнительно натереть черным перцем.
3. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник на 12 часов. Я оставляла на ночь. Отличный разрез, потрясающий вкус. Приятного аппетита.
Видео источник ниже 👇
Видео Вкусная свиная грудинка вареная в луковой шелухе с чесноком рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Домашняя свиная грудинка в луковой шелухе Домашняя свиная грудинка в луковой шелухе
Грудинка в луковой шелухе в кастрюле Грудинка в луковой шелухе в кастрюле
Свиная грудинка в луковой шелухе Свиная грудинка в луковой шелухе
Вареная свиная грудинка в соевом соусе Вареная свиная грудинка в соевом соусе
Грудинка курицы в луковой шелухе Грудинка курицы в луковой шелухе
Запеченная свиная грудинка в духовке Запеченная свиная грудинка в духовке
Рейтинг:
4.4
(23) отзывов
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.