Ингредиенты.
-180 г творога 5% (пастообразный в прямоугольных брикетах)
-1 яйцо
-70 г рисовой муки
-1-2 г разрыхлителя
-подсластитель по вкусу
-10-15 г шоколадных капель или измельчённого шоколада
1. Смешиваем тщательно все ингредиенты, кроме шоколада. Делим тесто на 6-8 частей.
2. Влажными руками формируем пончики (сначала катаем колбаску, потом соединяем уже на противне с силиконовым ковриком в пончик.
3. Выкладываем сверху шоколадные капли/измельчённый шоколад или орешки. Отправляем в духовку при 180° на 25 минут.