Лимонные маффины с маком
Как вкусно сделать Лимонные маффины с маком простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Выбираю маффины, когда хочется домашней выпечки, но быстро и без хлопот. А лимон и мак отлично дружат в выпечке.
1. Масло растопить и остудить. Подготовить формы для маффинов (я беру бумажные капсулы и ставлю их в специальную металлическую подставку). Яйца взбить с сахаром, добавить цедру. Добавить сливочное масло, взбить.
2. Просеять в яичную смесь муку с разрыхлителем, добавить мак, перемешать ложкой до однородности.
3. Разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3. Выпекать при 170° примерно 25 минут до "сухой зубочистки". Приятного аппетита!