Компот из яблок, апельсина и мяты на зиму
Как вкусно сделать Компот из яблок, апельсина и мяты на зиму как Махито простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Каждая новая партия компота называлась крайней в этом сезоне, потом внуки мне подбрасывают пустые баночки и как же их снова не закрыть 😅
Компот любят все, пусть это и не единственный и бесспорный кладезь витаминов и не то, что лучше пить вместо простой воды, но по моему мнению, это лучше, чем покупные соки или лимонады. Внуки любят - я их балую😋 Очень просто и легко, а главное - вкусно и красиво. Эта партия из доступных фруктов особенно мне позировала, яркие краски так и играют в баночках😍 Яблочки, апельсины и мята - на вкус как летний фруктовый мохито😉 Экспериментируйте, пробуйте и творите 👏🏻
Ингредиенты.
На 2-х литровую банку:
Яблоки - 400-500 гр
Мята 🌿
Апельсин 🍊
Сахар - мерный стаканчик 150 мл.
Лимонная кислота - 0,5 кофейной ложки (дает хороший цвет и кислинку)
Как приготовить Компот из яблок, апельсина и мяты на зиму простой рецепт
1. Банки не стерилизую, так как не вижу смысла, все равно закладывается сырой продукт. Хорошо вымыть банки и крышки, в каждую налить понемногу кипятка и прикрыть крышкой. Оставить до тёплого состояния. Зачем я это делаю? Чтобы проверить банку на прочность, ну и немного стерилизации.
2. Засыпать ягоды, сахар, лимонную кислоту в банку и залить крутым кипятком (очищенной водой), закрутить плотно крышкой и несколько раз перевернуть банку, чтобы растворился сахар.
3. Теперь самая важная часть: В перевёрнутом виде хорошо укутать банки с компотом до полного остывания (около двух суток). Остывшие компоты хорошо хранятся при комнатной температуре 👌🏻