ПП Брауни из кабачка с какао

Как вкусно сделать ПП Брауни из кабачка с какао простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Не сухой. Насыщенный шоколадный. А текстура просто 🔥 Не сухой. Насыщенный шоколадный. А текстура просто 🔥

Ингредиенты.

КБЖУ на 100 г 136/7/4.3/18
У меня круглая форма 18 см.

🔸Кабачок - 350 г (в отжатом виде)
🔸Яйца - 2 шт
🔸Какао - 30 гр
🔸Мука (у меня цельнозерновая пшеничная. Ещё из овсяной хорошо) - 120 г
🔸Разрыхлитель - 1 ч.л.
🔸Подсластитель - по вкусу

Как приготовить ПП Брауни из кабачка с какао простой рецепт

1. Кабачок трём на тёрке. Хорошенько отжимаем лишнюю воду!!! Добавляем яйца и взбиваем блендером до однородности. Добавляем все сухие ингредиенты и замешиваем тесто.

2. По густоте как сметана 20%. Если жиже - добавьте немного муки. Выливаем в форму и выпекаем при 180 градусах 45 минут.

3. Сверху можно посыпать орешками или покрыть глазурью. Для глазури берём грамм 15 шоколада + 1.5-2 ст.л. молока и в микру импульсами по 10-15 секунд, перемешивая.

Похожие рецепты