Шоколадный брауни из кабачков и цельнозерновой мукой
Самый необычный завершающий рецепт шоколадного брауни из... кабачка И вы не ослышались. Шоколадный брауни из кабачка. И да, кабачок может использоваться в сладкой выпечке и тортах! И это не шутка. Как сделать Шоколадный брауни из кабачков и цельнозерновой мукой рецепт простой в духовке. Кабачок - универсальный овощ, и жаль, что его сезон подходит к концу. Для тех, кто сомневается скажу, что кабачок в брауни совершенно не чувствуется. От слова совсем. Поэтому, если ваши детки не жалуют кабачок в любом его проявлении, это просто самый идеальный вариант!
Ингредиенты.
(форма 23 см)
500 грамм кабачка
2 яйца
30 грамм какао или кэроба
2 ст л сиропа топинамбура
170 грамм цельнозерновой муки
Сода 1/2 ч л
Уксус яблочный от 1 ст л
Как приготовить Шоколадный брауни из кабачков и цельнозерновой мукой простой рецепт
1. Кабачок натереть на крупной терке, отжать лишнюю влагу. Добавить яйца и сироп топинамбура. Муку смешать с какао.
2. Добавить муку, соду и уксус. Выпекать 30-45 минут при 180 градусах до готовности.
3. Для украшения можно использовать темный горький шоколад, растопленный на водяной бане и ягоды.